8618051245738
runchen@runchen-global.com
lvLatviešu
Produktu klasifikācija

Kas ir saldējuma saldētava?

 

 

Saldējuma saldētava ir vispārīgs termins, ko lieto, lai apzīmētu dažāda veida komerciālas saldētavas, kas paredzētas saldējuma un līdzīgu saldētu priekšmetu, piemēram, sorbetu, želeju un saldēta jogurta, uzglabāšanai.

Tās ir līdzīgas komerciālajām saldētavām, taču uztur precīzāku temperatūru. Glabājot saldējumu ideālā temperatūrā, tas nekad netiks apdraudēts garšas, konsistences vai garšas ziņā. Tas vienmēr būs gluds.

 

Saldējuma saldētavas priekšrocības

 

 

Pielāgošana
Jums ir pilnīga kontrole pār sastāvdaļām, ļaujot jums izveidot unikālas garšas un pielāgoties konkrētām uztura vēlmēm.

 

Svaigums
Mājas saldējums tiek gatavots no svaigām izejvielām, nodrošinot gardu un kvalitatīvu galaproduktu.

 

Izmaksu ietaupījumi
Ilgtermiņā saldējuma gatavošana pašam var būt rentablāka, it īpaši, ja bieži izbaudāt veikalā iegādātās šķirnes.

 

Jautrība un radošums
Saldējuma saldētavas izmantošana var būt jautra un radoša nodarbe visai ģimenei, ļaujot eksperimentēt ar dažādām garšām un maisījumiem.

Mājas 123 Pēdējā lappuse
 
Kāpēc izvēlēties mūs

Mūsu rūpnīca

Rūpnīcas platība ir aptuveni 4500 kvadrātmetri. Rūpnīcā ir dažādas apstrādes iekārtas, piemēram, cnc liekšanas mašīnas, plākšņu velmēšanas mašīnas, zāģmašīnas, apstrādes centri, cnc virpas, parastās virpas, vertikālās frēzmašīnas u.c.

Ražošanas pieredze

Ar 7 gadu pieredzi nozarē, vairāk nekā 50 inovatīviem produktiem, pārdošana aptver 23 provinces Ķīnā un 8 ārzemju valstis, un sadarbojas ar vairāk nekā 20 uzņēmumiem, lai kļūtu par Unilever piegādātājiem.

Pēcpārdošanas serviss

Mēs savlaicīgi izsekojam pasūtījumus, lai nodrošinātu, ka produktus var piegādāt klientiem laikā un precīzi, un
Apsoliet nodrošināt pēcpārdošanas pakalpojumus, lai klienti varētu droši izmantot produktus.

Augstas kvalitātes produkti

Mūsu produkti tiek ražoti vai izpildīti pēc ļoti augstiem standartiem, izmantojot labākos materiālus un ražošanas procesus

Saldējuma saldētavu veidi

 

01

Manuālās saldējuma saldētavas

Lai saldējuma maisījumu sasaldētu, šīm tradicionālajām mašīnām ir nepieciešama manuāla kulšana. Tie bieži ir lētāki un var būt jautrs, praktisks veids, kā mājās pagatavot saldējumu.

02

Elektriskās saldējuma saldētavas

Šīs modernās iekārtas izmanto elektrību saldējuma maisījuma kulšanai un sasaldēšanai, padarot procesu daudz vienkāršāku un ērtāku.

03

Kompresora saldējuma saldētavas

Šajās augstākās klases iekārtās ir iebūvēti kompresori, kas ļauj sasaldēt saldējuma maisījumu bez iepriekšējas bļodas sasaldēšanas vai jebkādas manuālas piepūles.

N2000L Continuous Ice Cream Freezer

 

Saldējuma saldētavas sastāvdaļas

 

 

Frost top un aukstās plātnes vienības
Šis piederums viegli iekļaujas darba virsmā. To ir viegli noslaucīt, un tas nodrošina aukstu darba virsmu vai displeja laukumu. Salduma virsma un auksta plāksne neļaus jūsu saldējumam izkust, un jūsu klienti priecāsies vērot, kā sajaucat viņu izvēlēto saldējumu un papildu piedevas.

 

Atdzesēta saldējuma papildināšanas sliedes
Virsmas sliedes ir ideāls aksesuārs rosīgam restorānam vai saldējuma kafejnīcai. Nerūsējošā tērauda sliedes ir viegli tīrāmas pēc saspringtas nakts, radot gardus desertus. Zem virskārtas sliedēm varat atrast iegremdēšanas skapi vai glabāšanas pamatni. Lai gan augšpusē ir pietiekami daudz vietas trauku un sīrupa burciņu papildināšanai.

 

Šķaudīšanas aizsargi
Aizsargs pret šķaudīšanu neļauj ārējiem piesārņotājiem sabojāt saldējumu, ko pasniedzat savā saldējuma kafejnīcā.

 

Sala vairogi
Saldētavas saldējums nav tas gardākais no gardumiem, taču jūs varat samazināt sarmas veidošanos, izmantojot sala vairogu. Uzstādiet sala vairogu ātri un vienkārši. Vairogs akumulē sarmu, nevis veidojas uz jūsu saldējuma.

 

Konservu turētāji/vannu pārvalki
Vannu pārvalki un kannu turētāji palīdzēs jums uzturēt saldējumu sakārtotu un higiēnisku. Dienas beigās noņemiet tos un ātri noslaukiet.

 

Garšas birkas
Vai esat čempions saldējuma gatavošanā no nulles? Izmantojiet atzīmes, lai reklamētu dažādas garšas un ikmēneša iezīmes. Varat arī izmantot tos, lai izceltu riekstus un citus produktus ar augstu alerģiju.

 

Lāču akas
Jūs izmantojat lāpstiņu, lai lāpstiņas un lāpstas būtu tīras. Mērceklis nodrošina, ka jūsu saldētavā vai skapī vienmēr ir pieejams svaigs ūdens.

 

Saldējuma saldētavas materiāls
 

Mājoklis

Saldējuma saldētavas korpuss parasti ir izgatavots no metāla (piemēram, nerūsējošā tērauda), plastmasas vai abu kombinācijas. Nerūsējošais tērauds ir populārs tā izturības un gludā izskata dēļ, savukārt plastmasa ir viegla un ekonomiska.

Izolācija

Izolācija ir būtiska, lai uzturētu temperatūru saldējuma saldētavā. Parastie izolācijas materiāli ir putupolistirols (eps) vai poliuretāna putas. Šie materiāli palīdz uzturēt vēsu gaisu iekšā un novērš siltuma iekļūšanu ierīcē.

Interjers

Saldējuma saldētavas iekšpuse parasti ir izgatavota no plastmasas vai metāla. Plaukti, atvilktnes un nodalījumi saldējuma saldētavas iekšpusē parasti ir izgatavoti no plastmasas, jo tas ir viegli tīrāms, viegls un mitrumizturīgs.

Durvis

Saldējuma saldētavas durvis parasti ir izgatavotas no metāla un plastmasas kombinācijas. Durvīs var būt arī izolācija, lai novērstu aukstā gaisa izplūšanu.

Plaukti

Plaukti saldējuma saldētavas iekšpusē parasti ir izgatavoti no rūdīta stikla vai plastmasas. Rūdīta stikla plaukti ir izturīgi un viegli tīrāmi, savukārt plastmasas plaukti ir viegli un neplīstoši.

Kompresors un dzesēšanas sistēma

Kompresora un dzesēšanas sistēmas sastāvdaļas saldējuma saldētavā parasti ir izgatavotas no metāla, piemēram, tērauda vai alumīnija. Šīs sastāvdaļas ir būtiskas, lai ierīces iekšpuse būtu vēsa.

 

 
Kā tīrīt saldējuma saldētavu
 

 

 
Izvēlieties datumu un laiku

Ja esat jau izveidojis savu ierīču tīrīšanas grafiku, iespējams, jums ir līdzi datums un laiks, lai rūpīgi iztīrītu saldējuma saldētavu. Ja vēl neesat to izdarījis, izvēlieties dienu, kad tirdzniecība norit lēni, un laikam jābūt tieši pēc aizvēršanas, lai varētu iztīrīt iekārtu un ļaut tai nožūt līdz rītam. Pareizais laiks ir atkarīgs no tā, kā darbojas jūsu uzņēmums un kas vislabāk atbilst jums un jūsu darbiniekiem, vienlaikus nodrošinot klientiem netraucētu darbību.

 
Atvienojiet to

Pamata, bet svarīga darbība ir saldējuma saldētavas atvienošana pirms tās tīrīšanas vai apkopes. Varat izslēgt ierīces slēdzi vai izņemt strāvas vadu. Eksperti iesaka noņemt strāvas vadu, jo tas tiek uzskatīts par drošāku.

 
Izkraujiet saldējumu un saldējumu

Nākamā lieta, kas jādara nekavējoties, ir izņemt no ierīces ledus un saldējumu un uzglabāt to saldētavā vai dzesētājā. Pēc saldējuma saldētavas tīrīšanas ir svarīgi ledu izmest un izmantot svaigu ledu.

 
Ļaujiet iekšpusei sasniegt istabas temperatūru

Tīrīšanas procesa sākšana uzreiz pēc saldējuma saldētavas atslēgšanas var izraisīt bojājumus, piemēram, saplaisājot iekšpusi. Tāpēc pēc ierīces izslēgšanas uzgaidiet vismaz dažas stundas. Šo soli daudzi cilvēki ignorē, un tas var izraisīt priekšlaicīgu saldējuma saldētavu nolietošanos.

 
Izņemiet visus noņemamos priekšmetus

Tagad, kad gaidīšana ir beigusies un saldējuma saldētava ir sasniegusi istabas temperatūru, izņemiet visas ierīces daļas, kuras ir noņemamas. Tās var būt atvilktnes, plaukti utt.

 
Notīriet iekšpusi

Lai noņemtu traipus, izmantojiet mikrošķiedras drānu un iemērciet to silta ūdens un ziepju vai tīrīšanas līdzekļa maisījumā. Pareiza tīrīšanas līdzekļa izvēle ir ļoti svarīga, jo nepareizs var izraisīt nobrāzumus un salona bojājumus. Lai izvēlētos pareizo tīrīšanas līdzekli, konsultējieties ar lietotāja rokasgrāmatu vai speciālistu. Ja saskaraties ar smagiem traipiem uz iekšējām sienām, izmantojiet mīkstu birsti, lai tās notīrītu.

 

 

 
 
Kā uzturēt saldējuma saldētavu
01.

Pirms saldējuma iepildīšanas palaidiet saldējuma saldētavu tukšu 1-2 stundas

Pēc tīrīšanas vai atkausēšanas tas ir jāpievieno strāvas avotam un jāļauj darboties tukšai apmēram vienu vai divas stundas. Kad laiks ir beidzies, varat droši uzkrāt saldētavu ar saldējumu un saldētiem produktiem.

02.

Nenovietojiet to pārāk tuvu sienai

 

Starp blakus esošo objektu vai sienu un saldējuma saldētavu jābūt pietiekamam attālumam (dažiem collām), lai siltums tiktu efektīvi izkliedēts. Ja nē, siena vai priekšmets aizsegs ventilācijas atveri. Tas pārkarsīs ierīci un arī izraisīs neefektīvu sasalšanu.

03.

Kamēr neizņemat saldējumu, turiet skapja durvis aizvērtas

Tā ir daļa no darbinieku apmācības, kuri izmanto saldējuma saldētavas. Viņiem ir jāaizver durvis pēc saldējuma izņemšanas klientiem. Jo, ja durvis tiek atstātas vaļā vai nav pareizi aizvērtas, saldētava izmantos vairāk jaudas, lai saldējumu sasaldētu. Turklāt tas var sabojāt arī saldējumu.

04.

Neturiet saldējuma saldētavu tiešos saules staros

Neviena saldēšanas iekārta, izņemot gaisa kondicionētāja āra bloku, nevar labi darboties tiešos saules staros. Ja saldējuma saldētava atrodas tiešā saules gaismā, tā patērēs vairāk enerģijas saldēšanai. Neskatoties uz to, saldējums var izkust. Ja iekārtas atrašanās vieta netiek mainīta un saldējuma saldētava šādi tiek darbināta vairākus mēnešus, ierīcei var būt nepieciešams remonts biežāk.

 

Kā iztīrīt saldējuma saldētavas uzglabāšanas tvertni?
 

Sagatavošana
Pirms tīrīšanas pārliecinieties, vai saldējuma saldētava ir izslēgta un atdzesēta. Iztukšojiet saldējuma šķidrumu uzglabāšanas tvertnē un izmantojiet saldējuma saldētavas tīrīšanas pogu, lai izvilktu atlikušo saldējumu.

 

Izjauciet uzglabāšanas cilindru
Atbilstoši saldējuma saldētavas konstrukcijai atskrūvējiet uzglabāšanas cilindra uzgriezni vai pogu un izņemiet uzglabāšanas cilindru no saldējuma saldētavas.

 

Iztīriet uzglabāšanas tvertni
Izmantojiet siltu ūdeni un neitrālu mazgāšanas vai dezinfekcijas līdzekli un notīriet uzglabāšanas tvertnes iekšējo sienu un dibenu ar otu vai drānu. Noteikti rūpīgi nomazgājiet, lai noņemtu atlikušo saldējumu un netīrumus. Uzmanieties, lai neizmantotu pārāk skarbus tīrīšanas līdzekļus, lai nesabojātu uzglabāšanas tvertni.

 

Noskalo un dezinficē
Izskalojiet uzglabāšanas tvertni ar tīru ūdeni, lai nodrošinātu, ka tīrīšanas līdzeklis un netīrumi ir pilnībā noņemti. Ja nepieciešams, dezinficējiet ar dezinfekcijas līdzekli. Noteikti tīri izskalojiet, neatstājot tīrīšanas vai dezinfekcijas līdzekļa atlikumus.

 

Uzstādiet uzglabāšanas tvertni
Atkārtoti ievietojiet iztīrīto uzglabāšanas tvertni saldējuma saldētavā. Atkarībā no saldējuma saldētavas konstrukcijas pievelciet uzgriežņus vai pogas, lai nodrošinātu, ka uzglabāšanas cilindrs ir droši uzstādīts.

 

Padomi saldējuma saldētavas izvēlei

 

Izmērs

Noteikti izvēlieties saldētavu, kas ir piemērota izmēra jūsu uzņēmumam. Ja jums ir ierobežota vieta, galda virsma vai modelis zem letes var būt labāk piemērots nekā lielāka vertikālā saldētava.

01

Energoefektivitāte

Saldētavas var patērēt daudz elektroenerģijas, tāpēc ir svarīgi izvēlēties energoefektīvu modeli. Meklējiet saldētavas, kurām ir Energy Star sertifikāts, kas nozīmē, ka tās atbilst noteiktiem enerģijas taupīšanas standartiem.

02

Temperatūras kontrole

Pareiza temperatūras kontrole ir ļoti svarīga, lai saldējums būtu svaigs un pareizā konsistence. Meklējiet saldētavas ar digitāliem temperatūras displejiem un regulējamu temperatūras kontroli.

03

Apkope

Tāpat kā jebkurai ierīcei, arī jūsu saldētavai būs nepieciešama regulāra apkope, lai tā darbotos pareizi. Apsveriet iespēju iegādāties modeli ar pašattīrīšanās vai automātiskās atkausēšanas funkcijām, lai atvieglotu apkopi.

04

Zīmola reputācija

Veicot nozīmīgu pirkumu, piemēram, komerciālu saldētavu, ir svarīgi izvēlēties cienījamu zīmolu ar izcilu kvalitāti un uzticamību,

05

 

A600L Automatic and Continuous Ice Cream Freezer

 

Kā darbojas saldējuma saldētava

Operators ielej saldējuma maisījumu saldēšanas cilindrā, un iekārta sāk to kuljot, izmantojot nelielu, ātrgaitas maisītāju, ko darbina elektromotors. Maisītājs rada virpuļa efektu, vienmērīgi sadalot sastāvdaļas un iekļaujot maisījumā gaisu. Maisījumam kuļot, tas sāk sasalt un sabiezēt, maisītājam sadalot visus ledus kristālus, kas veidojas, iegūstot gludu un krēmīgu tekstūru. Jo ātrāk kustas maisītājs, jo vairāk gaisa tiek iekļauts maisījumā, padarot galaproduktu mīkstāku.

Kad ir sasniegta vēlamā konsistence, maisījumu izlej konusā vai krūzē. Dažām iekārtām ir “mīksta pasniegšanas” izteka, lai izveidotu unikālas formas, piemēram, savītas mīkstās servīzes vai apkaisītas.

Tieši tā! Mīkstā saldējuma automāti ir izstrādāti tā, lai tos būtu viegli lietot un uzturēt, un tie spēj ražot nebeidzamu daudzumu saldētu gardumu ar dažādām garšām.

 

 

Mūsu rūpnīca

Runčenas rūpnīcas platība ir aptuveni 45{2}}0 kvadrātmetri, un tā atrodas Taidžou pilsētā, Dzjansu provincē, Ķīnā. Rūpnīcā ir dažāda veida apstrādes palīgiekārtas, piemēram, ciparu vadības locīšanas mašīna, velmēšanas mašīna, zāģmašīna, apstrādes centrs, CNC virpas, virpas un vertikālās frēzēšanas mašīnas uc Iekārtas maksimālais apstrādes diametrs ir 500 mm, un precizitāte var sasniegt 0,02 mm. Mums ir pietiekami daudz automātisko virpu atbalsta iekārtu, lai liktu pamatus savlaicīgai piegādei un stabilai kvalitātei.

product-1-1

 

 
Video
 

 

 
FAQ
 

 

J: Kas ir saldējuma saldētava?

A: Saldējuma saldētava ir neliela virtuves iekārta, kas īpaši paredzēta mājās gatavota saldējuma pagatavošanai, sasaldējot un samaisot saldējuma maisījumu.

J: Kā darbojas saldējuma saldētava?

A: Tas darbojas, cirkulējot saldējuma maisījumu, vienlaikus to atdzesējot, parasti izmantojot kompresoru vai gēla iepakojuma sistēmu, lai novērstu ledus kristālu veidošanos un panāktu vienmērīgu konsistenci.

J: Kādi ir galvenie saldējuma saldētavu veidi?

A: Galvenie veidi ir galda elektriskās saldētavas, ar roku darbināmas saldētavas un mīkstās apkalpošanas iekārtas.

J: Kādas ir atšķirības starp galda elektrisko saldētavu un ar roku darbināmu saldētavu?

A: Elektriskās saldētavas uz galda prasa minimālu fizisko piepūli, un tām bieži ir vairāk funkciju, savukārt saldētavas ar roku ir jāgriež manuāli, un tām ir vienkāršāka konstrukcija.

J: Kādi faktori jāņem vērā pirms saldējuma saldētavas iegādes?

A: Padomājiet par izmēru, ietilpību, lietošanas vienkāršību, enerģijas patēriņu, cenu un jebkādām īpašajām funkcijām, kuras varētu vēlēties, piemēram, digitālās vadības ierīces vai programmas.

J: Vai saldējuma saldētavā var pagatavot dažādus saldētus desertus?

A: Jā, jūs varat pagatavot želato, sorbetu, saldētu jogurtu un šerbetu, lai gan precīza recepte var būt jāpielāgo, pamatojoties uz tauku saturu un sastāvdaļām.

J: Cik daudz saldējuma vienā reizē pagatavo parastā saldējuma saldētava?

A: Mājas modeļi parasti pagatavo no 1 līdz 4 kvartiem saldējuma vienā partijā.

J: Vai man ir nepieciešams iepriekš sasaldēt saldētavas bļodu vai konteineru?

A: Dažiem modeļiem pirms lietošanas bļoda ir jāsasaldē vairākas stundas, savukārt citiem ir iebūvētas dzesēšanas sistēmas, kas novērš šo darbību.

J: Cik ilgs laiks nepieciešams saldējuma pagatavošanai saldējuma saldētavā?

A: kulšanas process parasti aizņem apmēram 20-40 minūtes, taču kopējais laiks no maisījuma pagatavošanas līdz pasniegšanai var būt ilgāks, ja bļodiņai ir nepieciešama iepriekšēja sasaldēšana.

J: Vai es varu izmantot savu saldējuma saldētavu, lai sakultu maisījumus, kas nav saldējums?

A: Jā, jūs varat kuļ bezpiena pienu, augļu sulas un citus maisījumus, lai pagatavotu sorbetus, saldētus olu krēmus un daudz ko citu.

J: Kāda veida apkope ir nepieciešama saldējuma saldētavai?

A: Ieteicams regulāri tīrīt ar maigām ziepēm un ūdeni, kā arī laiku pa laikam atkausēt, ja jūsu modelim nav pašatkausēšanas.

J: Kāds ir saldējuma saldētavas mērķis?

A: Saldējuma saldētava ir specializēta ierīce, kas paredzēta saldējuma maisījuma sasaldēšanai un sasmalcināšanai, radot gludu un krēmīgu tekstūru. Tas palīdz maisījumā iekļaut gaisu, iegūstot vieglu un pūkainu konsistenci.

J: Kā darbojas saldējuma saldētava?

A: Saldējuma saldētava darbojas, atdzesējot saldējuma maisījumu, vienlaikus to kuļojot. Šī nepārtrauktā kulšana novērš lielu ledus kristālu veidošanos, tādējādi iegūstot gludu un krēmīgu tekstūru. Dažos modeļos tiek izmantots saldēšanas elements, lai ātri sasaldētu maisījumu, savukārt citiem ir nepieciešamas iepriekš atdzesētas bļodas vai ledus un sāls kombinācija.

J: Kādi ir dažādi saldējuma saldētavu veidi?

A: Ir dažāda veida saldējuma saldētavas, tostarp tradicionālie modeļi ar rokām, elektriskie modeļi ar iebūvētiem saldēšanas elementiem un komerciālas kvalitātes iekārtas, ko izmanto saldējuma veikalos. Katram veidam ir sava unikāla saldējuma maisījuma sasaldēšanas un kulšanas metode.

J: Vai saldējuma saldētavu var izmantot citiem saldētiem desertiem?

A: Lai gan saldējuma saldētava ir īpaši paredzēta saldējuma pagatavošanai, to var izmantot arī citu saldētu desertu, piemēram, sorbeta, želato un saldēta jogurta, pagatavošanai. Dažu modeļu daudzpusība ļauj pagatavot dažādus saldētus gardumus.

J: Kādas funkcijas man vajadzētu meklēt saldējuma saldētavā?

A: Izvēloties saldējuma saldētavu, ņemiet vērā tādas funkcijas kā ietilpība, sasaldēšanas laiks, tīrīšanas vienkāršība un to, vai tai ir iebūvēts kompresors vai arī ir nepieciešama maisīšanas trauka iepriekšēja sasaldēšana. Turklāt meklējiet modeļus ar taimeri, vairākiem ātruma iestatījumiem un caurspīdīgu vāku sasaldēšanas procesa uzraudzībai.

J: Cik ilgs laiks nepieciešams saldējuma pagatavošanai saldējuma saldētavā?

A: Laiks, kas nepieciešams saldējuma pagatavošanai saldējuma saldētavā, atšķiras atkarībā no modeļa un receptes. Parasti saldējuma maisījuma sasmalcināšana un sasaldēšana līdz vēlamajai konsistencei var ilgt no 20 minūtēm līdz stundai. Dažiem modeļiem var būt nepieciešams papildu laiks maisītāja trauka iepriekšējai sasaldēšanai vai citām sagatavošanas darbībām.

J: Kādu saldētavu izmantot saldējuma pagatavošanai?

A: Iegremdējamās saldētavas: Iegremdējamās saldētavas ir paredzētas, lai ievietotu lielas saldējuma tvertnes vai gelato paplātes. Abi ir paredzēti vienai porcijai vai ar rokām iepakotam saldējumam, kas ir tikko pagatavots klientiem.

J: Cik auksts ir saldējuma saldētava?

A. Saldētavai jābūt iestatītai uz {{0}} grādu F līdz 0 ° F. Saldējumu ir viegli iemērkt no 6 ° F līdz 10 ° F, kas ir ideāls pasniegšanas temperatūras diapazons. Saldējumu uzglabājiet saldētavas galvenajā daļā.

Kā viens no vadošajiem saldējuma saldētavu ražotājiem un piegādātājiem Ķīnā, mēs sirsnīgi sveicam jūs mūsu rūpnīcā iegādāties Ķīnā ražotu saldējuma saldētavu ar atlaidi. Visas pielāgotās mašīnas ir ar augstu kvalitāti un konkurētspējīgu cenu.

Populāri produkti
Nosūtīt pieprasījumu
Nosūtīt pieprasījumu